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说起咖喱美食，就会让我们想起最容易做的咖喱鸡，但是地道了咖喱鸡，除了香料之外，也不可缺少椰浆，而正因为椰浆，更能激发出咖喱的香味，来上一口，回味中充满着咖喱加上椰子的香气，真是好有满足感和幸福的味道，好吃根本停不下来。
土豆一定要切大块，否则炖煮时间久了，土豆很容易融化，看不见了在选择椰浆是尽量选择浓椰浆，这样做出来更香味道更浓
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