下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鲜肉云吞

3.9万点赞 · 559收藏

独家 · 6.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.1万

馄饨传入广东之后,被改名叫云吞的。我想所以改名叫云吞,顾名思义,一口气吞下的意思吧!尤其是在冬天,来一碗云吞,连汤边吃边喝,吃完后浑身热乎乎,非常舒服,解寒又暖心。

作者: 吴式煮餸

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.两端沾点水,如图粘连一起。
  • 点击查看大图
    7.这种包法看着很像一个元宝。
  • 点击查看大图
    8.把所有云吞包好备用。
  • 点击查看大图
    9.锅里水烧开,加入一点盐、油、虾皮。
  • 点击查看大图
    10.放入包好的云吞。
  • 点击查看大图
    11.煮三分钟待云吞浮起。
  • 点击查看大图
    12.饭适量胡椒粉调味。
  • 点击查看大图
    13.出锅装碗,淋上红油即可。
  • 点击查看大图
    14.美美的享用吧!近距离图来一张。谢谢观赏!
  • 小贴士

    记住肉馅周围的面片一定要捏紧,折叠的地方要捏紧,这样就不用担心肉馅会煮出来。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活