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豆腐鲫鱼汤

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天气变冷了,每天都想有一个汤暖暖胃,暖暖身子。

作者: 胜似春光1

小技巧

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    6.放入葱姜蒜炒香
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    7.放入适量清水,加入豆腐,大火煮沸后继续炖煮15分钟左右
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    8.15分钟后,豆腐泡起来了,汤汁牛奶一样,加入胡椒粉和味精,拌匀即可
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    9.出锅装入容器中,撒上葱花点缀
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    10.成品图
  • 小贴士

    鲫鱼汤鲜肉嫩,豆腐煮泡后汤汁融合在一起,更加鲜美

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