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金针菇炒鸡蛋

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作者: 简单love1236

小技巧

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    6.锅烧热,加入植物油,倒入划散的蛋液。
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    7.待蛋液凝固,翻炒均匀即可盛出。
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    8.另起锅加入植物油,炒香蒜末。
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    9.下入青椒丝洋葱丝。
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    10.接着下入金针菇,大火快热翻拌均匀。
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    11.待金针菇炒至发软,加入盐。
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    12.加入蚝油,继续翻炒均匀。
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    13.加入炒熟的鸡蛋,炒匀即可出锅。
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    14.一份美味的金针菇炒鸡蛋就做好了。
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    15.成品图
  • 小贴士

    盐的量可以根据个人口味适量添加。
    金针菇洗净后再切去根部。

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