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番茄炒蛋盖浇饭

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酸酸的番茄搭配鸡蛋，营养又健康，还可以养颜减肥，搭配一碗杂粮米饭，一餐饭就搞定了

作者: polaris滴食记

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    6.将炒好的鸡蛋块盛入碗中备用
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    7.在锅内再放入10毫升葡萄籽油
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    8.将洗净切块的番茄放入锅内继续煸炒
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    9.将番茄煸炒出沙
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    10.放入30克酒酿
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    11.然后将其翻炒均匀
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    12.倒入事先炒好的鸡蛋块
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    13.将其翻炒均匀，放入2克食盐调味之后即可出锅
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    14.将杂粮米饭放入模具中压实
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    15.然后脱模在盘中
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    16.将炒好番茄炒蛋浇在杂粮饭上即可
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    17.有时候可爱的造型也会让人更有食欲

    • 小贴士

    番茄炒蛋，添加一些甜味可以让番茄的口感吃起来更好，为了更健康可以像我一样用酒酿替代。

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