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肉丸芽白粉丝汤

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天气凉了,喝一碗暖暖的肉丸粉丝汤,暖胃又暖心。

作者: 网中游泳的鱼

小技巧

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    6.依次放入芽白叶,食盐,胡椒粉和香油。
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    7.最后加入香菜段。
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    8.盛入碗中,一道美味鲜香的肉丸芽白粉丝汤制作完成。
  • 小贴士

    1、肉丸下入锅中,待定型后轻轻推动,以免肉丸散开。

    2、粉丝无需泡发,与芽白梗一同下入锅中。

    3、肉丸选鲜嫩的梅花肉,只需要放少量盐和生粉,抓拌均匀。

    4、不喜欢放香菜,可以放适量葱花。

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