大蒜牛百叶

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  1.准备食材，蒜梗切斜段，蒜叶切寸断，牛百叶洗净备用。
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  2.锅中水烧开，放一勺食盐，放入牛百叶焯水。
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  3.热锅凉油，放蒜梗翻炒。
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  4.放入焯熟的牛百叶。
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  5.翻炒均匀，放适量盐。放入蒜叶翻炒。加辣椒粉和生抽。