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银耳富含天然植物性胶质，可滋阴润肺。南瓜含丰富的维生素C。梨多汁，甜中带酸，含有多种维生素、纤维素，既能生吃，也可以煮糖水，润肺止咳
银耳汤/羹最好使用新鲜银耳来做，时间短且方便。用干银耳的话需要提前泡发。不喜甜的可以不加糖，根据个人口味调整。
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