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红烧鸡腿肉

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作者: 我23365

用料

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小技巧

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    6.捞出鸡肉过凉备用
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    7.锅烧热，放入食用油，放入鸡块翻炒均匀
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    8.放入蒜片
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    9.放入八角
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    10.加入生抽15克
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    11.添水末过食材
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    12.加入十三香，大火烧开，改中火炖半个小时
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    13.汤汁浓稠，加入5克鸡精
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    14.加入5克盐和葱花关火，焖10分钟即可。

    • 小贴士

    鸡肉焯一下水去腥，捞出过凉，盐按照自己喜欢咸度增减，关放入葱花关火焖10分钟

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