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青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋,好吃又下饭!

作者: 波叔爱生活

小技巧

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    6.6成油温下入鸡蛋液。
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    7.滑散,盛出备用。
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    8.再加色拉油。
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    9.爆香葱蒜。
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    10.倒入青椒丝,快速翻炒至断生。
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    11.加入鸡蛋。
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    12.加蚝油,生抽。
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    13.盐,白糖,味精。
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    14.快速翻炒均匀。
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    15.出锅装盘。
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    16.快来尝尝吧!
  • 小贴士

    鸡蛋液中加料酒可以去腥,炒出来的鸡蛋更加滑嫩。

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