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萝卜肉馅包子

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冬吃萝卜夏吃姜天气冷下来了,吃萝卜正是好时候。搭配上梅花肉做好吃的萝卜肉馅包子

作者: 倾听雨落_3MC7

小技巧

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    6.小火,放入适量生抽
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    7.一大堆海天海鲜酱,快速翻炒均匀,可以放一点点料酒,不要太多。
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    8.放入挤干的萝卜丝,快速翻炒
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    9.尝尝味道根据自己口味微调,然后放入适量小葱,喜欢香油的可以放,我没放,喜欢辣的可以放辣油,我家有小孩所以没放。
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    10.出锅,放凉。
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    11.500克面粉,5克酵母,260克温水,一勺猪油,一点点白糖,放入揉面机,20分钟。当然可以手动揉面。
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    12.20分钟,非常细腻光滑。
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    13.分小机子,根据自己包法包漂亮的包子。漂亮吧,不要羡慕,只要多练,你一定可以做得比我的更漂亮,加油吧!
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    14.放锅里发酵,锅里可以放一点点温水,大概半个小时,反正拿手里感觉轻飘飘就可以了。
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    15.水开计时,中大火15分钟,关火焖3分钟。出锅啦,直接尝一个,不错哦!
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    16.漂亮包子人人喜欢。
  • 小贴士

    做包子没有技巧,只有慢慢练。

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