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鱼香鸡蛋

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独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.7万

没有猪肉,用鸡蛋代替,味道超好,超下饭。

作者: 月光清春女

小技巧

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    6.生抽、醋、白糖、耗油、盐、淀粉、加水调成汁备用
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    7.锅中放油炒熟鸡蛋盛出备用
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    8.再炒葱蒜和胡萝卜
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    9.放入青椒和木耳翻炒均匀
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    10.再放入鸡蛋翻炒均匀
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    11.倒入调好的汁翻炒均匀
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    12.盛入盘中
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    13.可以吃啦
  • 小贴士

    青椒变色即可加入调好的汁,炒的时间过长营养容易流失。

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