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葡萄干吐司(一次发酵)

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独家 · 4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万

蓬松柔软,口感微甜,做法简单哦。

作者: 月光清春女

小技巧

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    6.分成三份揉圆醒15分钟
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    7.每块面团擀成牛舌状
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    8.从下往上卷起
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    9.再擀开
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    10.放入葡萄干卷起
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    11.都卷好后放入模具中烤箱发酵九份满(烤箱里记得放一碗水保持湿度)
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    12.中下层180℃烤30分钟
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    13.放凉切片即可
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    14.好吃
  • 小贴士

    吐司上色后加盖锡纸防止烤糊,根据自家烤箱的脾性来调整烤箱温度。

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