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韭菜猪肉玉米菜团子

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作者: 我23365

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    6.加入三十度温水化开
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    7.把酵母水倒入面粉里
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    8.揉成光滑面团
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    9.醒发原先的两倍的即可
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    10.韭菜洗净备用
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    11.把韭菜放在菜板上
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    12.用刀把韭菜切末备用
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    13.猪肉切末
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    14.把猪肉放入盆里
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    15.新鲜玉米粒放入碗里
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    16.在加入食用油
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    17.加入5克盐
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    18.加入5克鸡精
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    19.加入3克十三香
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    20.加入10克生抽
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    21.加入玉米粒
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    22.加入切好的韭菜
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    23.发好的面放在面板上揉匀，均匀分成小挤子
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    24.擀成饼
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    25.加入韭菜肉馅
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    26.包成包子，凉水放入锅里，
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    27.盖上锅盖，凉水醒发30分钟，大火蒸15分钟，关火焖3分钟
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    28.蒸好的韭菜猪肉玉米粒菜团子

    • 小贴士

    面团醒发原先两倍大，包好菜团子，凉水放入锅里醒发30分钟，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可开盖。

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