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酒酿含有少量的酒精,可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。还具有益气、生津、活血的功效
煮汤圆时要多搅拌,防止粘锅。木瓜比较熟不用煮太久。比较生的木瓜就要先放,多煮一会儿。木瓜可替换成自己喜欢的水果,也可不放。
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