大葱炒鸡蛋

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  1.大葱洗净切断，准备两个土鸡蛋，一个红泡椒。
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  2.鸡蛋打入碗中，大葱切斜段，红泡椒切小块。
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  3.锅中油烧热，放入滑散的鸡蛋，煎至两面定型切块。
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  4.锅中放入10g花生油，倒入大葱翻炒。
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  5.加入红泡椒。