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椒盐杏鲍菇

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作者: 我23365

用料

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小技巧

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    6.碗里放入20克面粉
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    7.在放入20克淀粉
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    8.加入一个鸡蛋
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    9.加入2克盐
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    10.用筷子搅拌均匀
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    11.把切好的杏鲍菇放入面糊里搅拌均匀
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    12.炸锅放入食用油，放入杏鲍菇小火炸制
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    13.炸制微黄酥脆即可
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    14.出锅撒上椒盐即可

    • 小贴士

    白面和淀粉比例1：1加入一个鸡蛋，放入2克盐搅拌均匀，杏鲍菇切条蘸上面糊，小火炸制定型，微黄酥脆即可，喜欢吃辣椒的，可以放入一小勺辣椒面。

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