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炒黄元米果

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今日美食——江西特色黄元米果，香甜软糯口感细腻，柔韧又不黏牙

作者: 卤蛋厨房

用料

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小技巧

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    6.起锅烧油，加入腌好的猪肉炒至变色
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    7.加蒜末和蒜苗青炒出香气
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    8.加黄元米果翻炒均匀
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    9.加少许清水炖煮一下
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    10.加一勺泡椒和生抽提味
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    11.加入蒜苗叶快速翻炒均匀即可

    • 小贴士

    泡椒已经有盐味，所以炒制时只需要加生抽调味即可

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