下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酱香大骨头

9.8万点赞 · 106收藏

2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.2万

打开APP收藏菜谱

大骨头营养丰富，含有丰富的氨基酸，脂肪含量一般，蛋白质含量高。

作者: 倾听雨落_3MC7

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.酱油沙司，慢慢煸炒出浓浓的酱香
  • 点击查看大图
    7.放入适量开水，大火。
  • 点击查看大图
    8.放入大骨头，一块冰糖，继续大火
  • 点击查看大图
    9.喜欢颜色深一点，可以放一点点老抽，不喜欢可以不放。大火烧开后小火焖一个小时。所以放开水适当多一点。当然根据自己口感来调时间哦！
  • 点击查看大图
    10.一个小时后，大骨头非常软糯了，大火烧开收汁。感觉汁水浓稠就可以了。准备出锅，尝尝味道根据自己口味微调。
  • 点击查看大图
    11.撒一点白芝麻，开啃。

    • 小贴士

    加水必须是开水，而且一次性加足。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活