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萝卜粉素馅包子

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独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.7万

第二次包包子,我感觉这次包的比上次好一些。外型不重要,馅真的好香啊!我老公吃了9个。

作者: 羁鸟恋旧林

小技巧

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    6.我用的这种红色的萝卜
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    7.去皮洗净
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    8.用插板插成丝
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    9.烧一锅水,水开下萝卜丝焯水30秒。捞出
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    10.过凉水
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    11.挤出水分
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    12.切一切。放入盆中备用
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    13.把粉条倒入萝卜盆中
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    14.切一些小葱
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    15.放入萝卜粉条盆上面
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    16.烧热油
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    17.加入酱油,耗油,盐,鸡精,十三香。搅拌均匀备用
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    18.发好的面按压不回缩
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    19.揉面排气
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    20.切好剂子
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    21.包成自己喜欢的样子,水开计时12分钟,焖5分钟即可
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    22.成品图
  • 小贴士

    包子蒸好之后焖五分钟防止回弹

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