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养血补虚芹菜含铁量较高,常吃能避免皮肤苍白、干燥、面色无光,而且可使目光有神,头发黑亮。搭配猪肚条炒,营养又美味。
1、肚条因为是熟的,需要在芹菜炒熟后放。2、两个菜都很鲜,只用盐和胡椒粉调味。3、芹菜在炒的过程中会出水,不需要加水。
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