西葫芦炒肉片

做法

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  1.准备好西葫芦和猪肉。
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  2.将猪肉切片。
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  3.西葫芦洗净一开四，然后切片。
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  4.起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。
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  5.炒好的肉片盛起待用。
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  6.锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。
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  7.待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。
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  8.将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
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  9.好吃又下饭的西葫芦炒肉片。