肉末火腿烧麦

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  1.洋葱去皮切小丁，盛入盘中。
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  2.火腿对半切开后，切小丁。
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  3.香菇洗净后切片再切丁。
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  4.调个碗汁，生抽 老抽 料酒 细砂糖和蚝油放一个碗里，搅拌均匀。
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  5.猪肉放绞肉机搅碎备用。