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番茄杂粮菌菇焖饭

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一款懒人的焖饭,一锅搞定一餐饭

作者: polaris滴食记

小技巧

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    6.中间放上一个划算十字刀的番茄,倒入500毫升清水,没过食材一个手指即可
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    7.盖上压力锅盖,选择煮饭功能,炖煮25分钟即可
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    8.解压后打开锅盖,将煮好的焖饭搅拌均匀,让所有的饭都染上番茄汁,可以淋上一些生抽调味
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    9.盛入碗中撒上一些奇亚籽即可
  • 小贴士

    这是一道懒人饭,多谷米的口感比较偏硬,所以需要提前将多谷米浸泡,这样煮好的米口感上更适合大众口味。

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