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蒜蓉花菜

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花菜营养丰富，这道蒜蓉花菜蒜香浓郁，简单下饭，好吃又健康。

作者: 网中游泳的鱼

用料

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小技巧

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    6.锅中油烧热，放入蒜末爆香。
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    7.放入青杭椒，炒至断生。
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    8.放入花菜。
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    9.翻炒均匀。
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    10.加适量食盐调味。
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    11.适量生抽增鲜。
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    12.几滴蚝油。
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    13.翻炒均匀，撒入香菜。
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    14.一道家常的蒜蓉花菜出锅。

    • 小贴士

    1、花菜焯水三分钟，可去除农残和节约烹饪时间。
    2、蒜末多爆香一会儿，炒出香味。
    3、出锅前撒入香菜，为菜品增色。

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