牛肉青菜粥

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  1.准备一碗米饭
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  2.把牛肉切成小薄片，越薄越好。
  生姜切丝，放一起。
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  3.锅里烧开水，放入米饭，开始熬煮。
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  4.利用煮粥的时间，给牛肉码味。
  加入3克盐，2克胡椒粉，2克鸡粉，2克白糖。
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  5.再加入5克淀粉，5克蚝油，3克生抽，加少许水把淀粉打湿，一起搅拌均匀后，用花生油封面，保持水分！