下载APP
打开APP,查看视频做法>>

地三鲜

5.3万点赞 · 76收藏

独家 · 1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

香而不腻,蒜香浓郁的下饭菜。

作者: 杰米

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中留底油,放入葱花、姜末、小米椒,翻炒片刻。
  • 点击查看大图
    7.放入土豆、茄子、青椒片。
  • 点击查看大图
    8.放入盐和少许老抽,翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    9.放入白糖和少许味精,翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    10.最后放入蒜碎。
  • 点击查看大图
    11.炒出蒜香味。
  • 点击查看大图
    12.成品。
  • 小贴士

    1.先放土豆炸一会儿,再放入茄子同炸。

    2.出锅时放入蒜碎,炒出蒜香味。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活