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照烧鸡腿饭

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自制照烧鸡腿饭,做法超级简单,学会了不用再点外卖啦!酱香浓郁,鸡腿肉鲜嫩多汁,好吃到爆,汤汁拌米饭真是绝了

作者: 为食猫17

小技巧

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    6.碗中加入生抽、耗油、老抽、蜂蜜、清水搅拌均匀
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    7.水开加入食用油和盐,放入西兰花焯熟
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    8.油热放入鸡腿,鸡皮朝下,煎至两面金黄
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    9.倒入酱汁焖煮8分钟,关火撒入白芝麻
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    10.米饭倒扣在盘中,撒入少许黑芝麻
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    11.鸡腿切小块摆入盘中,淋入酱汁
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    12.再放入焯熟的西兰花,熟鸡蛋对半切开摆上
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    13.一道照烧鸡腿饭就做好了~
  • 小贴士

    照烧酱汁可以多放点水,后面收下汁比较浓稠,但不要煮的太干,留些酱汁拌饭特别好吃。鸡蛋是熟的切开就可以吃。西兰花可替换成自己喜爱的蔬菜。

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