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下饭菜的首选就是外婆菜,配上鸡蛋炒,香味浓郁,简单易做。
1、外婆菜有八成熟,最后放入锅中翻炒。2、蒜苗在开水中焯烫两分钟,缩短烹饪时间,也可保持它的颜色翠绿。3、喜欢吃辣的可以放些小米辣。4、外婆菜炒鸡蛋很下饭,拌粉、拌面很好吃。
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