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红糖糯米藕

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第一次做红糖糯米藕,煮的时候满屋都是甜香味,太美味了!

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.为了煮的时候不伤到锅,用剪子剪去牙签的尖头部分。
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    7.红枣洗净备用。
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    8.做好的糯米藕放入电饭煲内胆里,加入红枣和红糖。
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    9.加入刚刚没过莲藕的纯净水。
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    10.盖上盖子,接通电源,按煮粥键一个小时。
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    11.一个小时后,糯米藕就煮好了。
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    12.取出切片,摆入盘中。
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    13.将煮糯米藕的红糖水,舀出一碗,放入不粘锅里,中火熬煮。
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    14.熬煮至水分收干,用铲子在锅里能轻松划出一条缝即可。
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    15.最后将熬煮好的糖浆淋在糯米藕上。
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    16.一份美味的红糖糯米藕就做好了。
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    17.入口软糯香甜,清香可口!
  • 小贴士

    处理莲藕的时候不要把莲藕的藕眼露出来,要不会漏米。
    熬煮一下煮莲藕的红糖水,这样糯米藕的成品更亮些。

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