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蚝油西蓝花盖浇饭

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作者: 简单love1236

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    6.木耳提前泡发洗净后,也焯水半分钟。
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    7.蒜切片。
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    8.锅烧热,加入植物油,中火炒香蒜末。
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    9.倒入焯水后的西蓝花和木耳,一起翻炒均匀。
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    10.接着加入盐调味。
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    11.加入蚝油,继续翻拌均匀,即可出锅。
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    12.蒸好的米饭盛入碗里,倒扣在盘子里,撒上一点黑芝麻。
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    13.盛入适量炒好的西蓝花和木耳,即可享用。
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    14.一份美味的蚝油西蓝花盖浇饭就做好了。
  • 小贴士

    清洗西蓝花加盐和面粉,可以有效祛除西蓝花中的杂志污垢。

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