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胡萝卜粉条肉包

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作者: 简单love1236

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    6.顺着一个方向搅拌均匀。
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    7.粉干提前放温水中泡软,切碎。
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    8.切碎的粉干,加入到肉糜中搅拌均匀。
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    9.胡萝卜去皮擦丝后,加入到肉馅里,继续搅拌均匀,胡萝卜肉馅就调好了。
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    10.发酵好的面团明显膨胀了许多。
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    11.取出面团揉面排气,分割成小面剂。
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    12.小剂子按扁,用擀面杖擀开成中间厚边缘薄的包子皮。
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    13.取一张包子皮,放入适量馅料。
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    14.捏紧收口,全部包好后盖上保鲜膜二次松弛20分钟。
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    15.锅中烧开适量水,拾入包子生胚,盖上盖子,大火上汽后蒸20分钟,虚焖三分钟。
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    16.一份美味的胡萝卜粉干肉包就做好了。
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    17.掰开来看看!

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