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牛角包

6.5万点赞 · 551收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万

勇气是最好的老师,第一次做牛角包。

作者: 杰米

小技巧

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    6.分成八等分。
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    7.从宽边向上卷起来。
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    8.盖好保鲜膜发至2倍大。
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    9.刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
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    10.烤箱上下火175度预热5分钟,烤15分钟。
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    11.烤箱功能不一样,注意观察。
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    12.成品。
  • 小贴士

    1.没有高筋面粉,也可用普通面粉。
    2.没有黄油,也可用玉米油代替。

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