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酱香鸭翅炖萝卜

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鸭肉,补血行水,养胃生津,止咳,清热健脾的功效。萝卜富含丰富的胡萝卜素,还具有开胃健脾,顺气化痰的功效。鸭子萝卜一起炖,有很好的补益作用。

作者: 倾听雨落_3MC7

小技巧

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    6.放入2勺黄豆酱
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    7.放入适量料酒,一点冰糖,生抽,煸炒均匀,放入适量水,没过鸭翅,大火烧开小火焖半小时。
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    8.半小时后放入萝卜块,大火烧开后再焖半小时。
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    9.时间到,鸭翅和萝卜块软糯。尝尝味道根据自己口味微调。
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    10.出锅,撒一点白芝麻。
  • 小贴士

    油不要多,鸭翅会出油。

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