圆椒肉片盖浇饭

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  1.准备好图中所需材料。
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  2.切好的肉片加入葱姜蒜、生抽、料酒、盐、生粉，油腌制10分钟。
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  3.三色圆椒清洗干净，切成小菱形片。
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  4.大米淘洗干净入电饭锅先煮上。
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  5.起锅烧油，倒入肉片，大火快速炒散。