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冰糖红烧鱼块

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简单快手的红烧鱼块，无油烹饪一包酱汁就搞定

作者: polaris滴食记

用料

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小技巧

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    6.锅内倒入50克味达美冰糖红烧汁
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    7.倒入200毫升清水搅拌均匀
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    8.大火先将其煮开使汤汁变得浓稠
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    9.放入事先腌制好的青鱼块
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    10.盖上锅盖大火煮开后转中小火炖煮10分钟
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    11.打开锅盖待鱼肉全部上色之后，待汁水收干后即可关火
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    12.将烧好的鱼块盛入盘中
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    13.上面撒上事先焯过水的青豆粒
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    14.健康快手的家常菜，超级下饭

    • 小贴士

    鱼肉事先用料酒腌制可以去腥增香，也可以让肉质更紧实

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