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家庭版烤冷面

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买好现成的冷面皮，自己煎个肠，简单好做又好吃

作者: 悟921

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小技巧

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    6.把已烤好肠热热，待蛋不粘锅，把冷面在翻面
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    7.然后翻回鸡蛋的一面
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    8.刷上冷面酱，洒上烧烤料
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    9.加入葱花碎和洋葱碎
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    10.放上肠，底部可以加少量水
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    11.将煎好的冷面按边折1/3，在对折1/3，在表面在刷些冷面酱
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    12.切成4小块，装盘

    • 小贴士

    煎制过程中注意油温和锅的温度

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