下载APP
打开APP，查看视频做法>>

甜品分享零蔗糖杯子奶油蛋糕

9.6万点赞 · 58收藏

独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.1万

打开APP收藏菜谱

甜品分享记录每个美食瞬间

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用电动打蛋器高速打发有尖角小弯勾
  • 点击查看大图
    7.取少量蛋白放入蛋黄糊中刮刀翻拌均匀
  • 点击查看大图
    8.在倒入剩下蛋白中继续翻拌均匀即可
  • 点击查看大图
    9.在倒入小杯中振下气泡
  • 点击查看大图
    10.放入提前预热烤箱，150度上下火烤25分钟
  • 点击查看大图
    11.出炉放凉待用
  • 点击查看大图
    12.切刀切去表面凸出部分备用
  • 点击查看大图
    13.准备裱花食材:淡奶油从冰箱拿出来称重淡奶油和赤藓糖醇
  • 点击查看大图
    14.电动打蛋器低速打发淡奶油
  • 点击查看大图
    15.然后装入裱花袋中（小六齿嘴）
  • 点击查看大图
    16.黄桃切小块晾干表面水分
  • 点击查看大图
    17.奥利奥饼干切开
  • 点击查看大图
    18.然后挤入蛋糕（图片12）上淡奶油花
  • 点击查看大图
    19.放上半块饼干和二块黄桃，在用筛网筛点饼干碎装饰完成
  • 点击查看大图
    20.余下边角料在用余下淡奶油组合
  • 点击查看大图
    21.滚上橄蓉就可以了，一点不浪费

    • 小贴士

    提示:烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下温度和时间

打开APP收藏菜谱
点击展开全部21个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活