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腊味炖萝卜

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年过完了,年货还得慢慢吃,今天用腊味来炖一锅萝卜吃!

作者: 林乡

小技巧

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    6.起锅放猪油,放入腊肉煸炒至两面金黄
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    7.放入葱姜蒜爆香
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    8.放入萝卜和点点盐,炒匀至入味
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    9.加入适量开水,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右
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    10.20分钟后打开锅盖,放入枸杞和葱花,拌匀即可
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    11.成品图
  • 小贴士

    喜欢重口味的可以加点花椒、辣椒、蚝油、生抽等自己喜欢的调料。

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