椒香鸡丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.食材准备。
• 点击查看大图
  2.鸡腿放适量水放生姜花椒小葱花椒料酒，煮开后小火焖20分钟。我还放了2克盐焗粉颜色黄一点。
• 点击查看大图
  3.20分钟后用筷子插入没有血水就熟了，拎出放凉。
• 点击查看大图
  4.把鸡腿去骨，肉切细丝
• 点击查看大图
  5.鸡肉放入碗里，根据自己口味放椒麻汁，我大概放入15克。可以多一点，非常好吃的。