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麻酱菠菜

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一款适合春天吃的凉拌菜。

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.挤入菌菇调味汁或者蚝油
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    7.挤入酱油
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    8.挤入老陈醋
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    9.放入食盐调味，搅拌均匀
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    10.菠菜段放入碗中压实，倒扣在盘中，淋入芝麻酱汁
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    11.芝麻和干红辣椒入油锅炸香
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    12.淋在菠菜上
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    13.上桌了

    • 小贴士

    菠菜不宜焯烫时间过长，会影响口感。

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