冬瓜瑶柱竹荪汤

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  1.食材准备。
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  2.瑶柱有一点腥味，放几颗花椒，一点料酒，泡一会儿。
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  3.冬瓜去皮洗净切片，竹荪泡开。
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  4.热锅，放入10克花生油。放入3片生姜，快速翻炒
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  5.小火，放入瑶柱粒，快速翻炒，直到瑶柱粒变小，金黄。