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时蔬炒剪刀面

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快手简单 只要一碗粉 一把剪刀就能搞定 放入锅里 和喜欢的配菜翻炒均匀 挤上番茄酱上色，红绿搭配，看着就满有食欲 好吃的停不下来。

作者: 蔓窈

用料

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小技巧

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    6.烧开水，倒入剪刀面，煮至剪刀面浮起来熟透，3-5分钟；
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    7.捞出来过凉水待用；
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    8.来准备蔬菜，红椒青椒洋葱切段，香菜葱切段，黑木耳用剪刀面的汤水焯水两分钟捞起过凉水备用；
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    9.锅热油 先倒入青红椒洋葱黑木耳翻炒一会，闻到香味后倒入剪刀面翻炒 快熟了放入香菜葱段；
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    10.放入2勺番茄酱，1勺生抽，少许盐，淀粉水（用剪刀面的汤 放入一点点糖）翻炒一会出锅；
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    11.一道美味的剪刀面制作完成 非常的美味好吃。

    • 小贴士

    1 和面团很关键 一定要和成稍微硬一些，剪的时候就不会粘剪刀，煮好口感才会劲道Q弹；
    2面揉成团要醒发一次，醒好后要揉的更光滑，过程不可省略，成品口感会很好；
    3这是最简单的炒面，根据自己的口味，加入喜欢的配菜；

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