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酱焖菠菜

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酱香浓郁的快手菜，几分钟就可以搞定！

作者: 波叔爱生活

用料

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小技巧

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    6.水中加盐。
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    7.色拉油
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    8.菠菜焯水30秒，捞出过凉水。
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    9.锅热加色拉油。
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    10.炒熟鸡蛋，盛出备用。
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    11.再加入色拉油，爆香葱蒜小米椒。
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    12.倒入菠菜和鸡蛋。
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    13.加一勺香畴鲜露黄豆酱。
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    14.蚝油适量。
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    15.盐适量。
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    16.白糖少许。
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    17.快速翻炒出锅装盘。
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    18.快来尝尝吧！

    • 小贴士

    菠菜焯水后更加翠绿。

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