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早餐喝黑豆浆,对人体所需的蛋白质补充有很好的功效,做法方便,营养丰富。 黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,能满足人体对脂肪的需要。
①黑豆选用里面是绿色的②提前浸泡至少四个小时③过滤后的黑豆渣,不要扔掉,三合面的饽饽吃一次就难忘…
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