咸鱼烧花生

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  1.来个合影。自己腌的青鱼，晒干后冷冻保存。
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  2.花生提前泡半小时。青鱼切块，也要泡半小时，不然太咸不好吃，对身体也不好。
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  3.来个合影。
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  4.热锅，放入适量色拉油，油热后放入生姜大蒜花椒小米辣，快速煸炒出香味
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  5.放入鱼块，快速煸炒