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荠菜炒春笋

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春笋,正当季。荠菜,野生香。荠菜入春笋,味道极好。这道荠菜炒春笋适合轻食季食用,荠菜的清香,春笋的甘甜,倒上太太乐原味鲜减盐生抽,出锅前滴上几滴太太乐小磨芝麻香油,味美更凸显出来!

作者: 阿紫郡主

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    6.捞出春笋,沥干水分
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    7.起锅烧油,倒入20克菜籽油
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    8.放入春笋翻炒一下
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    9.倒入2勺香畴美汁酱油,翻炒均匀
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    10.加清水没过春笋,焖烧入味
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    11.加2克白糖提鲜,翻炒一下
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    12.大火收汁
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    13.放入荠菜
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    14.翻炒均匀即可出锅前淋上几滴芝麻香油后装盘
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    15.荠菜的清香,春笋的甘甜,这是春天里的味道,荠菜炒春笋,味道鲜美

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