蔬菜萝卜丝丸子

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  1.绿萝卜和胡萝卜洗净去皮，擦丝。绿萝卜丝加一茶匙盐拌匀，腌制十分钟，杀出多余水分。
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  2.腌制好的绿萝卜攥去水分，和胡萝卜放一个碗里。
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  3.打入两颗鸡蛋，加少许盐 十三香，顺着一个方向搅拌均匀。
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  4.分次少量加入适量面粉。（普通面粉）
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  5.然后顺着一个方向搅拌成如图所示这样的湿润面糊。