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春日明媚,万物美好,养生更是少不了。 春天是属于我们人体新陈代谢最活跃的一个时期了,顺应阳气生发、万物萌生的气候特点,调整起居、食疗养生,可谓是重要的事项。通过饮食提高自身营养、帮助新陈代谢,从而减少春季病的发病率,使身体达到舒展畅达、生机勃发的程度,为接下来一整年的健康活力打好基础吧。 【娃娃菜】娃娃菜帮薄甜嫩,水分含量高,口感鲜嫩。富含硒元素能修复和保护细胞,防止器官老化与病变。另外,叶绿素含量也较高,能改善及预防缺铁性贫血,不仅如此,春天食用还有生津止渴,缓解口干舌燥、心情烦躁等症状的作用。
食盐和剁椒根据自己的口味调节用量,喜欢的食材可以多放一些哟~
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