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豆芽粉丝贴喝饼

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贴的饼子特别劲道。

作者: 汤井

小技巧

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    6.起锅烧油
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    7.油热放入花椒
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    8.花椒炒出香味,放准备好的葱姜辣椒
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    9.炒出香味,放入豆芽
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    10.翻炒至豆芽变软倒入香畴美汁酱油
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    11.倒入加油翻炒均匀
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    12.加入适量清水
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    13.喜欢吃粉丝的可以放入适量粉丝
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    14.粉丝放在豆芽上不要翻炒,防止粉丝在锅底糊锅。
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    15.手沾点水,把醒好的面,团成团放在手掌
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    16.按压成饼状
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    17.贴入锅中
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    18.喜欢吃饼子带锅巴的可以把饼直接贴在锅上,
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    19.大火煮10分钟,饼子,粉丝,豆芽都熟了
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    20.装盘。

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